Pregrada.info - nezavisni pregradski portal

Novosti

21.10.2014. 09:49:06 - Lorena Leskovar

Dani gljiva

Foto: GD „Lisičica“

Dani gljiva u Pregradi započeli su u petak, 17.10.2014. predavanjem u gradskoj vijećnici na kojem se moglo dobiti više informacija o gljivama našeg kraja, prepoznavanju i razlikovanju jestivih i otrovnih gljiva te sprečavanju mogućeg trovanja.

Razmjenom znanja i iskustva te druženjem nastavilo se u subotu, 18.10. kad su članovi GD "Lisičica" pripremili događanja kod planinarskog doma Kunagora.

Uz informiranje o gljivama, degustaciju specijaliteta od gljiva te bogatu izložbu jestivih i nejestivih gljiva ubranih na našem području članovi društva su upriličili i druženje kako bi prisutne uveli u bogatstvo i čari plodova koje nam daje priroda. Na događanja se odazvao popriličan broj obožavatelja gljiva i njihovih specijaliteta.

Nakon što su glavni kulinarski majstori i majstorica završili sa pripravom gljivarskog kotlića predsjednik društva Zdravko Preglej pozdravio je gradonačelnika i sve prisutne posjetitelje te ih pozvao na degustaciju. Osim gljivarskog kotlića posjetitelji su mogli isprobati i druga jela pripravljena od gljiva, ali i razne domaće likere od ljekovitih biljaka. Članovi su se iznimno potrudili, ne samo u kulinarskom dijelu, već i u pripremi izložbe koja ja obuhvatila pozamašan broj gljiva složenih na vrlo kreativan način. Za svaku gljivu mogla se dobiti informacija o njihovom nazivu na hrvatskom i latinskom jeziku te o jestivosti, što je bilo posebno korisno za one koji su se tek počeli baviti "gljivarenjem".

Druženje članova gljivarskog društva i posjetitelja potrajalo je u dobrom raspoloženju do večernjih sati.

 

Reklama